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【感想つき】きょうの料理 藤岡弘、ふるさといただきます。愛媛・宇和島
基本的に好き嫌いがなさそう。あればこの番組には出ないだろう。なんでも「おいしい」と言う。それが弘、だ。今回は故郷を訪ねた。前回から随分待った。第2回は一体いつなんだろうかと心待ちにしていた。 ふくめん お正月や結婚式など、人々が集まる席で振舞われる祝いの料理。段畑で育てたこんにゃくを使う。誠に色鮮や…