別館.net.amigo
id:ami-go40
【メモ】ヒルナンデス ピロシキレシピ ユアコースおやつクッキングとの比較
ヒルナンデス ロシア版 生酵母、砂糖小さじ6杯に卵黄2個、市販のヨーグルト(しっとりと柔らかくなる。ヘルシーに)、温かい牛乳を入れてシェイク。 ※生地に炭酸水を入れると軽くなる。 強力粉大きめのコップ2杯分入れてとろみがつくまで混ぜ、タオルをかぶせて約40分ねかす。指で生地を押し出し、50g程度に切り分け、…