バッラリーニ(Ballarini)

イタリア北部にある、リヴァローロ・マントヴァーノ村。1889年、バッラリーニは長い歴史の幕を開けました。 ”毎日の料理のしやすさも、長く使えて、さらに優美なデザインに” そのようなこだわりを持って、ひとつひとつ丁寧に作り上げる職人技と精神は、現代のまで脈々と受け継がれています。 確かな伝統に、最先端の技術…