オーストラリアのパスタ事情

勝手にアルデンテなんて、柔らかいパスタが好きなオーストラリア人からしたらクレーム案件。 パスタを「アルデンテ」にして食べるという概念がないから、通じないのも当然なのです。 日本人はなぜこんなに美味しい食べ方を知っているのでしょうか… 日本で、日本人によって作られた、完璧なアルデンテのパスタを食べながら…