作州黒(丹波種黒大豆)をコーヒーで炊いてみたよ

私の住んでいる津山市(美作の国=作州)は、全国有数の黒大豆の生産地なので、JAさんなどに行くと比較的安価に大粒の黒豆が手に入ります。 www.ja-shoei.or.jp 『丹波の黒豆』の秘密 https://t.co/r0N6Xt6vjQうちの地域では作州黒と呼ばれています(MEMO)— Manami Ichi (@Manaming1) 2018年1月15日 実は、年末に煮豆を作…