筍ってめちゃめちゃ美味い。春！という感じがする。大人になって、自分で筍を料理する日が来るとは思わなかったけど、ついにデビューしてしまった。 この小さなワンルームのキッチンで、こんなに美味しいものができるなんて。シャキシャキした食感もほのかな甘みも、全部最高。ニンニクも、バターも醤油もあう！最高！！ …