今日は人生初めての日だったなんて

今日は朝から大方掃除を済ませると、ケーキ作りにかかった。 いつものケーキではなく、お店に売っているようなショートケーキだ。 この場合、スポンジはフアフアで味はシンプルでなければならない。 まず小麦粉に少しだけベーキングパウダーを入れてふるいにかけ、 粉より少なめに砂糖を計っておく。 玉子を四つ、白身と黄…