あおかみろんぐ

あらすじ 前回↓ 美味しい麺が作れるようになったので、"2.5mm角麺"以外も作ってみる。 レシピ 前回同様のレシピで、4人前になるように材料は2倍にします。 ①強力粉500g ②お湯(ミネラルウォーター)40ccに重曹5g ③水(ミネラルウォーター)140ccに塩4g ④酒ティースプーン2杯 コシ調整は6分にしました。一度で４種類作りたかっ…