「梅干し作り方」セカンドステージ突入。青梅も南高梅も混入した野生の梅、お日様と久々のご対面

先月梅干し作りに仕込んだ、青梅や南高梅が混じった野生の梅。 山が産み落とした卵!大事に育てて・・・ - シンプルライフ物語 大量の梅の使い道と保存方法など - シンプルライフ物語 いよいよセカンドステージです。例年は、土用の丑の日あたりから天日干しに入るのですが、今年は既に真夏が到来。毎朝、早朝からジンジンと…