あぽろんのつぶやき

岩本屋 松任店（石川県野々市市蓮花寺町）この日の夜は残業で遅い夕飯訪問日 2019年3月30日メニュー 濃煮干そば＋煮玉子…スープ少なくね？(^^;)盛りつけもなんか雑に見える気がするのはワタクシだけかな(^^;)特筆すべきはこのドロッとしたスープ濃厚豚骨にいりこやカツオの節を合わせた醤油ダレと、数種の節から抽出した特…