peach's blog
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醸し人九平次 純米大吟醸 別誂
言わずと知れた、醸し人九平次。 東京駅へ行った際に、ついに買ってしまいました・・・。 もったいなすぎて飲めない・・・。 愛読している日本酒本にも「特別な日に飲みたい一本」として紹介されていた。 うん、その通りだろうね。 以前にもこの銘柄の純米吟醸を飲んだが、他の蔵元にはない、苦味(えぐみ)が印象をもっ…