peach's blog
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これが元祖富山ブラック！ 富山市「西町大喜 大島店」
富山のB級グルメとして有名な「富山ブラックラーメン」。濃い口の醤油ベースで、スープはもちろんメンマもチャーシューもしょっぱく煮込まれているのが特徴で、ご飯のおかずとして食べるラーメンだ。2000年くらいからメディアで露出するようになった言葉だが、自分が子供だった頃にはブラックラーメンと言う言葉は聞いたこ…
