peach's blog
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山田錦と雄山錦の極上ブレンドが醸す至極の一杯 若鶴酒造「苗加屋 純米吟醸 マイスターズブレンド」
石川には美味しい酒蔵が数多くあるが、隣県の富山も立山連峰に由来する清浄な伏流水と富山オリジナルの酒米から醸される銘酒が多々ある。富山だと桝田酒造（富山市岩瀬）の「満寿泉」や、清都酒造（高岡市）の「勝駒」等が有名だが、若鶴酒造も古くから富山の酒飲みに愛されている酒蔵だ。富山の日本酒は端麗辛口の傾向が…
