初秋の東山ランチ(2023年10月) 金沢市「割烹東山」

長きにわたった猛暑から一転して雨日が多く肌寒くなってきた10月。晴れ間が覗いた休日、買い物ついでに奥さんとランチを食べに東山へ訪問。妻はおまかせ定食(900円)、自分はサンマの塩焼き定食(1,300円)。 今回のおまかせ定食のメインはガンドステーキ。北陸以外の人には聞きなれないかもしれないが、ブリになる一歩手…