peach's blog
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2012年酒初め 醸し人九平次 純米大吟醸 別誂
主に北陸と東北の銘柄に酔いしれた2011年。 年も改まった2012年も体が許す限り日本全国の地酒を飲み、そして細々と紹介していきたいと思います。 そんな2012年の酒初めを飾るお酒は、「醸し人九平次」 愛知県の萬乗醸造さんが造るお酒だが、今や新潟の「久保田」や「八海山」等の地酒ブームの火付け役となった…