peach's blog

富山県の舛田酒造店の「満寿泉」 吟醸酒といえば名前が挙がる銘柄だが、富山で晩酌のお酒といえば、「立山」や「銀盤」が一般的なところ。 満寿泉は贈答用の方が多いのではないかと思う。 舛田酒造店は江戸時代に北前船で栄えた岩瀬地区にある蔵元さん。かつての風情が感じられる風光明媚な町ではあるが、正直なところ、…