【なんちゃってコロッケ②】裏返しやすい油揚げに出会わないといけない。

あらいくまたんです。 《^=・(⊥)・=^》 茶碗ちゃんに教えてもらってやってみた なんちゃってコロッケ。 油揚げを半分に切って、裏返して、 中に豚肉とネギを入れ オーブンで焼くだけで (フライパンで焼いても大丈夫) 超簡単に揚げ物もどきが食べられる! 揚げ物は自宅では調理しないと決めている母。 すぐに飛びつきま…