地酒とおつまみと

今日は過去のアーカイブから。 ENTER.SAKE BLACK by Richie Hawtin。 Richie Hawtinやこのお酒については検索すれば色々でますので、 詳しくは言いません。 今久々に自分でも気づいたのが、蓬莱泉だったのか？！ ということ。。遅！ 去年味わったときを思い出すと、クリアなのにしっかりと日本酒感が ビシビシしてたと思い…