地酒とおつまみと

今日の晩酌日本酒は、 一蕾 純米吟醸。 瓶囲い。 熱い想いが長い。 これまた普通に旨い。 落ち着いた香りと辛さ。 自分は酒だけガンガン飲まないので、つまみと如何に進められるかを第一に好む。 そういう点でこの地酒は、いい。 夏になると出番の多い、さっぱりモズク。 アサリレンチン酒蒸し。 アサリは鉄分もビタミン１…