地酒とおつまみと

今夜の晩酌日本酒は、 みなさんご存じ 萩の鶴 純米吟醸別仕込。 ゆるい猫のイラストが昔から気になっていたので買ってみました。 微発砲で喉越しがいい。 酸味と苦味のバランスがなかなか。 若干スモーキーっぽい。 山和、愛宕の松、綿屋、伯楽星、勝山などなど、 宮城は旨い酒が多いですね。 ある店頭では残響super8があ…