地酒とおつまみと

今が旬の生ワカメの美味しい食べ方をソレダメ内で拝見。 さっとシャブシャブしてポン酢で食すのが美味しそうだ。 次回やってみたい。 では晩酌の様子を。 毛利 純米大吟醸 無濾過生原酒。 ２０１７年純米酒大賞グランプリ。 全国８７蔵の中の２０４点の中から１点しか選ばれないトップになったらしい。 以前飲んだ同じ酒造…