地酒とおつまみと

今夜もタイムフリーでスーザン・アントン（こ）を聴きながら先日晩酌の様子。 上喜元 特別純米 にごり。 単なる上喜元ではなく、酒屋で－５度でしばらく寝かせたもの。 マスクメロン。 西瓜。 寝かせるとこんだけ発酵＆ピリピリするのかという感じ。 飲んだ後すっきり。 つまみは、 鶏照り焼き。 豚肉と小松菜甘辛炒め。 …