地酒とおつまみと

塩をつけて食べる穴子の白焼きは、間違いない美味さだ。 と、またもやワカコ酒を観ながら思いつつ、先日晩酌の様子。 神月 太平山 生酛純米。 QRコードちぇっく。 英字新聞デザインで世界発信の気合いが凄い。 お時間ある英語わかる方は、ラベルを読んでみてください。（自分はなんもわかりません） いつか仕込み水だけを…