地酒とおつまみと

朝晩の急な気温の変化にブルル。 体調をなるべく整えて活力ある日々の中、食べ飲みを楽しまねばと思いつつ、最近の晩酌の様子。 鍋島 特別純米。 「新しく機械を導入？したかなんかで思ったよりガス感が発生し、PL法？のためにこのような説明書きを今回付け足したようだよ」と、酒屋店主から伺いました。 山田錦。 過去の…