地酒とおつまみと
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如空 純米吟醸 美山錦
録画した九州場所を観ながらまったり最近の晩酌の様子を。 如空 純米吟醸 美山錦。 香りが強い南国の花のような香り、アーモンド、バニラ、爽やか甘みと苦味が心地よく、好みの日本酒。 つまみは 枝豆。 サーモン寿司。 鶏手羽元と大根の炊飯器煮。 贅沢ルマンド。 普通のルマンドとは別格の美味さ。 など。