天寿 超辛口純米生酒「SHI・CHI・SEI」

「SAKE COMPETITION 2025」の各部門受賞発表がありました。 天上夢幻は5年前に、流輝は4年前に、東洋美人は白鶴錦のを飲んでいたなあと過去記事を振り返ったり次はどんな日本酒に店先で出会えるかなと思いつつ最近の晩酌の様子を。 天寿 超辛口純米生酒「SHI・CHI・SEI」。 裏ラベルに説明。 協会701号酵母、秋田県産米…