【レシピ】干したけのこの煮物 | キッチンとその周辺
九州地方の名産品、干したけのこ。戻す手間は少々かかるけれど、ゆでたけのことはまた違った食感や風味が魅力的な食材です。定番の煮物のレシピをご紹介します。