清水ミナトの中國料理『盛旺』

父が他界して丸々十二年の月日が流れることになる今日である。 東北関東で震災が発生し停電など落ち着かない状況下ではあったが、先月の末にその十三回忌を清水にある菩提寺で執り行った。清水と云えば父が生まれ育った町、ボクもそこで生まれ4歳くらいまで過ごしていたが転勤族の常で以降は北海道など各地を渡り歩くこと…