artなfoodsのDiary

■ キムチ焼そば ふたたび 春バージョンは如何ですか 春の兆しが見え始めるころ『キムチ焼そば』を作って食しました。焼そば麺とキムチを合わせて炒めるだけ、ソースその他の調味料も全く使わない…というマコトに以て単純明快シンプル＆ズボラなひと皿なのではありますけれど、これがまたとびきり格別な旨さなのでありまし…