栃木県栃木市岩舟町にて天保2年（1831年）より酒造りを行なっています。「朝日榮（朝日栄）」「東照」「三毳山」といった銘柄を有しており、栃木県産米と栃木県酵母を積極的に用いて、透明感ある味わいの飲み飽きしない酒造りに取り組んでいます。