フードライター浅野陽子の美食手帖

■ある日「セイロってどこで買えるの？どうやって使えばいいの？」と質問を受け、ああそうか、何気なく使ってたけどここで解説してみようと思い立ちました。こういうものです。形は皆さんイメージつきますよね。 ■入手場所：普通のスーパーではまず売ってない。百貨店のキッチン道具売り場、東急ハンズ、合羽橋道具街など専…