フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はいただきものの調味料の話。プレミアな時期限定の醤油「龍野乃刻」をいただいたのです。 薄口醤油とも淡口醤油とも 去年まる一年間ヒガシマルさんとお仕事をさせていただいたつながりで、とっくに連載は終了したのに、こんなお歳暮をいただいてしまいました。 …