フードライター浅野陽子の美食手帖
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【フードライターが家庭菜園やってみた・前編】親子で庭を掘って完璧な畑を作ったら筋肉痛になった話
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 「庭の一角で野菜やハーブを育てたい」……ある年、雑草だらけの小さな庭を親子で掘り起こし、海底菜園をやってみたのです。今日はその話。 ちょうど今くらいの季節で、毎年思い出します。 トホホな結果で終わったのですが、当時の写真が出てきて。せっかくなので書いて…