出版業界ガチガチのフードライターの新たな挑戦「note」に驚いた日

食限定の取材歴20年のフードライターが取材話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではnoteに初めて記事を投稿したエピソード、思いを書きました。