【フードライター弁当】 “自家製冷凍食品”でラクラク!ミートボールの甘酢あん弁当

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では自家製の冷凍肉団子を使う「肉団子の甘酢あん弁当」の作り方をご紹介。