フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では「厚揚げうま煮弁当」の作り方と、弁当に残り物を活用するコツをご紹介。