フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は「自家製フルーツビネガー」の作り方を紹介します。酸っぱめの市販のりんご酢とレモンでできます。 休肝日にもおすすめだし、血圧が気になる人にも。 漬け込むだけですぐできて味もおいしいのです！小学生の娘も好きです。 海外セレブ気分でおしゃれビネガーを…