フードライター浅野陽子の美食手帖
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【梅仕事】今からでも間に合う!駆け込み梅酒&梅ジュース作り(アレンジレシピも)
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では今年最後の梅仕事で梅ジュースとしょうが黒糖で作る「梅酒」の作り方を紹介しました。まだギリギリ残っている梅を見つけたらおためしください。