フードライター浅野陽子の美食手帖

ホットクックで作りたい料理の一つが肉じゃがですが、「ホットクック 肉じゃが」と検索すると、「煮崩れが悩み」という言葉も上がってきます。 私は初回からわりとうまくいったので、今回は、煮崩れない（しかもおいしい）ホットックの肉じゃがレシピをご紹介します。