フードライター浅野陽子の美食手帖
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【正月料理】 手作りはたった1品でOK!「田作り」のみ準備する2025年の年末支度
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は我が家の年末準備を紹介します! 2025年末は「一品だけ作る」ことに決定! 毎年この時期におせちを作り始めますが、今年は一品だけ(田作り)手作りして、あとは富澤商店の完成品と、かまぼこ類を飾るだけにしました!年が明けてからお雑煮を仕上げるので正確に…