フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はひさびさ、おやつレシピ。 「ミルクゼリーメロンソースがけ」の作り方を紹介します。 メロンの新しい活用法？そのまま食べずにおやつのソースに 夏のフルーツの中でもちょっとお高めのメロン。 うやうやしく大事に食べるもので、「メロンが余る」ってチャンスは…