フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 ご近所さんに、旬の春の青菜をたっぷり、いただきました！たくさんいただいたので、いろいろ作り分けてみたのですがどれもカンタン！今回は3つレシピを紹介します。 青菜はどれも扱い方は同じ、コツもお伝えします 春はいろんな色鮮やかな野菜が出回りますよね。菜の…