フードライター浅野陽子の美食手帖
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【新宿】 日本上陸時は4時間待ちだったけど入りやすくなった、香港ミシュラン一つ星「添好運」
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は香港でミシュラン一つ星獲得の「添好運（ティム・ホー・ワン）」に行った話。 日本上陸時は4時間待ち、最近入りやすくなった 新宿店はサザンテラスにある 一つ前の記事で紹介した「香港贊記茶餐廳」とはまた少し違いますが、日本でかなり香港料理を再現している…
