フードライター浅野陽子の美食手帖
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【日本橋高島屋】じわじわ複雑なうま味が来る「東京カレースタンド ハトノモリ」
「カレープレート」(c)asanoyoko.com 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 カレーの取材は定期的に依頼が来るので（特に夏）、ミシュラン店含む人気店を食べ歩いて勉強するようにしています。 駅直結、百貨店（日本橋高島屋）のレストランフロアで、とても奥深い味のスパイスカレーに出会いました。 「東…
