フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。今回は「アルデバラン」の訪問レポートです。 ファーストフードを超えた、まるでフルコースのような感覚で食べるプレミアなハンバーガーショップでした。 来店前の連絡必須、「焼き時間」を指定して食べに行くハンバーガー 雑居ビルの2階にあり、最初ちょっと不安にな…