フードライター浅野陽子の美食手帖

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 長野のひとり旅をグルメ中心に深く掘り下げるシリーズ、今回はそば天国・蓼科でもレアなそばを堪能した話。 ▶︎前回の記事はこちら：「【蓼科ひとり旅】知ってた？蓼科は食材王国！新鮮野菜と信州名物の買い物三昧してきました」 ▶︎このシリーズを現地からの速報版から…