アシアキ日記

どーも、アシモンです(^^) 鶏の皮って独特な食感が苦手な方は結構捨ててしまうのではないでしょうか。 ...もったいない！ 鶏の皮にはうま味やコラーゲンが多く含まれています。 今回は、鶏の皮からチーユを作る方法を紹介します。 作る過程でおつまみにぴったりのパリパリ鶏皮もできますので一石二鳥！ 材料 鶏の皮 あるだ…