朝は忙しく、ゆっくりごはんを食べている余裕がない人も多いでしょう。痩せたくて朝ごはんを抜いている、という人もいるかもしれません。でも実は、健康とダイエットのためには、朝ごはんこそ欠かせないのです。その理由とは？ 朝ごはんの役割と、手軽に確実に食べられるメニューを紹介します。