厚別おじさんの北海道グルメブログ

厚別おじさんは北海道の冬のニシンが大好物です。 皆さんはニシンはお好きですか？ 厚別おじさん、正直北海道に来るまでは好きも何もあまり印象がなく、せいぜい身欠き鰊かニシン蕎麦くらいでしか食べないマイナーな魚だと思ってました。別に美味しくもないし。 しかし北海道のニシンは違います。 身欠き鰊はもちろん、鰊…