「すべてが湖とともに在る見晴らしのオーベルジュ」をコンセプトにした日常を離れ、一皿の感動に出会うために訪れる場所、「オーベルジュ」。ただ泊まるための宿ではなく、食そのものを目的にした特別な体験—。旬の恵み、土地の香り、料理人の想いが一体となった食事を、静かに、贅沢に、味わい尽くすための場所。訪れるす…